Hossan kansallispuistossa on polkuverkostoa yhteensä noin 90 kilometriä. Pääosin helppokulkuiset polut kiertelevät Hossan komeimmissa harju- ja järvimaisemissa. Nimetyt ympyräreitit voi yhdyspolkuja hyödyntäen kytkeä pitkiksi vaellusreiteiksi.

Kansallispuistossa voi liikkua myös reittien ulkopuolella, mutta on hyvä käyttää polkuja, jotta maasto ei kulu. Noudatathan puiston sääntöjä ja roskattoman retkeilyn periaatteita.
Kansallispuistossa ja luontokeskuksen välittömässä läheisyydessä on esteettömiä reittejä, kohteita ja majoitustiloja.

Hossan kansallispuiston poluilla ei ole talvikunnossapitoa. Ne ovat kuljettavissa vain sulan maan aikana. Talvella alueella on talvireittiverkosto, jonka ylläpito aloitetaan lumi- ja jäätilanteen salliessa.